[BOOKデータベースより]
自ら実践して７ｋｇやせた！夜遅く食べても太らない晩酌献立。帰宅してからすぐに食べられる時短アイディア満載。酒好き必見！
１章 肉のつまみをメインに（切り落とし牛肉のステーキ風；ちぎりレタスのシーザーサラダ ほか）
２章 魚介のつまみをメインに（鮭の照り焼き；きゅうりとめかぶのしょうがじょうゆ ほか）
３章 豆腐・卵のつまみをメインに（ゴーヤーチャンプルー；大根とツナのさっと煮 ほか）
４章 作りおきつまみ（ゆでキャベツの梅おかかあえ；キャベツたっぷりポテサラ ほか）
遅い時間になっても、美味しい食事とお酒を楽しみたい！という思いから生まれた“やせるつまみ”のレシピ集。お酒好きの著者が毎日楽しんでいる晩酌メニューなので、太らないことは実証済み！ 糖質オフして7ｋｇ痩せた体重はしっかりキープ、体の不調も一切なくなったそうです。レンジで加熱したり、切る作業を最低限にしたりと、ささっと手軽に作れる時短アイディアも満載。疲れて帰宅した後でも、すぐに食べられます！
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