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小林カツ代の永久不滅レシピ101

残したい、伝えたい、簡単おいしいレシピ決定版!
実用No.1シリーズ 

主婦の友社
小林カツ代 

価格
1,296円(本体1,200円+税)
発行年月
2016年11月
判型
B5
ISBN
9784074173266

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国民的人気料理研究家、小林カツ代の著書から代表作を復刻して掲載。書籍初掲載レシピ18点も合わせて全101点の決定版

内容情報
[BOOKデータベースより]

毎日のごはん作りを画期的に楽しく簡単にした伝説のレシピが再登場!書籍初掲載レシピ19点!!

1章 人気おかずがずらり!永遠のベスト12(肉じゃが;から揚げ ほか)
2章 ビジュアル新登場!書籍初掲載レシピ(鶏のハイカラ煮;ソースチキン ほか)
3章 カツ代流技あり!一生役立つレシピ(天ぷら;おでん ほか)
4章 くり返し作りたい!定番おかず(ビーフシチュー;すき焼き ほか)
5章 1品でごちそう!ごはん、めん、パンのレシピ(本格チャーハン;刺し身どんぶり ほか)
6章 子どもも大人も大好き!おやつ&ドリンクレシピ(プリン;にんじんドーナッツ ほか)

[日販商品データベースより]

2014年に世を去った料理研究家、小林カツ代が料理書や雑誌で発表したレシピから代表作を集めた決定版。定番レシピのほか書籍初掲載レシピも合わせて、全101点を掲載。

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