厳選ウイスキー＆シングルモルト手帖

知ればもっとおいしい！食通の常識

世界文化社

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2015年04月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784418153077

内容情報

[BOOKデータベースより]

知ればもっとおいしい！本場スコットランドから注目のジャパニーズまで、シングルモルト＆ブレンデッドの最高峰２３０本。

ジャパニーズ・ウイスキー（響（Ｈｉｂｉｋｉ）；余市（Ｙｏｉｃｈｉ）　ほか）
スコッチシングルモルト・ウイスキー（アードベッグ（Ａｒｄｂｅｇ）；ボウモア（Ｂｏｗｍｏｒｅ）　ほか）
スコッチブレンデッド・ウイスキー（バランタイン（Ｂａｌｌａｎｔｉｎｅ’ｓ）；ベル（Ｂｅｌｌ’ｓ）　ほか）
アイリッシュ・ウイスキー（ブッシュミルズ（Ｂｕｓｈｍｉｌｌｓ）；カネマラ（Ｃｏｎｎｅｍａｒａ）　ほか）
アメリカン＆カナディアン・ウイスキー（アーリータイムズ（Ｅａｒｌｙ　Ｔｉｍｅｓ）；バッファロートレース（Ｂｕｆｆａｌｏ　Ｔｒａｃｅ）　ほか）

[日販商品データベースより]

日本人の味覚からとらえた、世界のウイスキー＆シングルモルトガイド。ウイスキーの基本、５大産地厳選約１００銘柄、日本のウイスキー作りの歴史などを紹介。ウイスキーの幅広さと懐の深さを伝える本。