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[BOOKデータベースより]
フレッシュで長もちするからランチに、常備菜に、持ちよりに。忙しい日もたっぷり野菜が食べられます。ちょうど1人分、絶対おいしい72レシピ。
1 クリーミーなマヨネーズドレッシングで(シーザーサラダ;コブサラダ ほか)
2 酢と油のシンプルなフレンチビネグレットで(ピンクグレープフルーツとラディッシュとキヌアのサラダ;オレンジとにんじんのラペ ほか)
3 和風ならおまかせ!醤油ドレッシングで(柚子風味の和風コールスロー;大根サラダ ほか)
4 ピリ辛がおいしい韓国風ドレッシングで(ナムル風サラダ;チョレギサラダ ほか)
フルーツを使ったジャーサラダ集(マンゴーサラダ;ぶどうサラダ ほか)
瓶に野菜などを彩りよく重ねてぎゅっと密閉したジャーサラダ。マヨネーズ、フレンチ、醤油、韓国風の4種のドレッシングで、作りやすさ抜群。見た目が可愛く、作りおきが可能、持ち運びもできる72レシピを紹介。