アウトドア＆ダッチオーブン料理入門

今日からできる野外料理術＆作って楽しい！食べておいしい！とっておきレシピ９１

学研パブリッシング Ｇａｋｋｅｎ
太田潤　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2014年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784058001974

内容情報

[BOOKデータベースより]

野外料理の第一人者、太田潤直伝、作って楽しい！食べておいしい！とっておきレシピ９１。

第１章　肉のレシピ
第２章　魚介のレシピ
第３章　シチュー・鍋のレシピ
第４章　パスタ・麺のレシピ
第５章　カレーのレシピ
第６章　米・粉のレシピ
第７章　ダッチオーブンのレシピ
第８章　おつまみ＆デザートのレシピ

[日販商品データベースより]

バーベキューや鍋料理、ダッチオーブン料理など、野外で楽しめるアウトドア料理のレシピに加えて、火のおこし方から道具の使い方、料理法など、アウトドア料理の基本ハウツーも徹底紹介する入門書。