化学

美しい原理と恵み
サイエンス・パレット　０１４
Ｗｈａｔ　ｉｓ　ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ？

丸善出版
ピーター・Ｗ．アトキンス　渡辺正（化学）　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2014年03月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784621088098

内容情報

[BOOKデータベースより]

身のまわりから化学製品を消し去れば、石器時代の暮らしに戻ってしまう…と原著者アトキンスは言います。どういう意味なのでしょう？その答えを探す旅、化学の素顔をつかむ旅に読者を誘うのが本書です。化学はいつどんなふうに生まれ、何を追い求めてきたのか？化学者はどうやって新しいものを生み出し、その作品はどう社会に役立っているのか？化学者はこれから何を目指し、何ができるのか？…といったことを、暮らしとからませながらお伝えします。

１　化学の起源・対象・成り立ち
２　化学原理１―原子と分子
３　化学の原理２―エネルギーとエントロピー
４　化学反応
５　化学の道具
６　化学の恵み
７　化学の未来

[日販商品データベースより]

化学はいつどのように生まれ、何を追い求めてきたのか。化学者はどうやって新しいものを生み出し、それらはどう社会に役立っているのか。ピーター・アトキンスが、私たちの暮らしとからませながら化学の素顔を語る。