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ベニシアの庭づくり

ハーブと暮らす12か月
Venetia’s gardening diary.

世界文化社
ベニシア・スタンリー・スミス 竹林正子 

価格
2,160円(本体2,000円+税)
発行年月
2013年12月
判型
B5
ISBN
9784418135141

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内容情報
[BOOKデータベースより]

ベニシアが日記に書き留めてきた、庭やハーブについてのエッセイが満載。ハーブで暮らしを豊かにするヒントが詰まった、長く手元に置きたい1冊。

1月 休息と回復の時
2月 命の樹液を巡らせて
3月 土の世話をする
4月 悩みや心配事が消か去る場所
5月 ガーデニングの秘訣は愛
6月 一斉に花開く庭
7月 幸せになれる場所を探す
8月 ワインガーデンの想い出
9月 私のコテージガーデン
10月 古代の神々と自然
11月 秋に寄せるうた
12月 庭が眠りにつく前に
ハーブと料理に目覚めた時

[日販商品データベースより]

京都の古民家で暮らすイギリス人女性、ベニシア。彼女が日記に書き留めてきた庭やハーブについてのエッセイ、イラストが満載。1〜12月の月ごとのハーブと育て方のコツや、ハーブを使ったレシピも紹介。

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