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かんたんお菓子

なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ

WAVE出版
白崎裕子 

価格
1,620円(本体1,500円+税)
発行年月
2012年09月
判型
A4
ISBN
9784872905816

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内容情報
[BOOKデータベースより]

情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしい、スイーツレシピ!安全で、だれでもおいしく作れることを追求したレシピは、究極のシンプル。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます。

クッキー(基本のクッキー;定番クッキー ほか)
ケーキ(ふわふわマフィン;秘密のケーキ ほか)
タルト(基本のタルト台;シンプルタルト ほか)
スコーン(スピードスコーン;失敗しないスコーン ほか)

[日販商品データベースより]

ぐるぐる混ぜて焼くだけで、ふわふわ、サクサクッ。予約の取れない料理教室の秘密のレシピ集。安全で、誰でもおいしく作れることを追求。バターも卵も乳も砂糖も使わず、少しの工程で、ラクに作れるスイーツが満載。

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ユーザーレビュー (8件、平均スコア:5)

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「おすすめ手作りお菓子レシピ本」レビューコメント

とてもわかりやすいです。(azumin/女性/10代)

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誰でも手に入る最小限の材料で簡単で美味しくできる。(マカロン/女性/40代)

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「おすすめ手作りお菓子レシピ本」レビューコメント

好きなお菓子の作り方が書いてあったので見てみました。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、というところにちょっとびっくりしました。けっこう簡単に作れました!おすすめです(^^♪(和。/女性/10代)

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かんたんでおいしくつくれました(ああ/男性/20代)

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「おすすめ手作りお菓子レシピ本」レビューコメント

相方はこの著者のファンのようで発売されてすぐに取り寄せていました。レシピを参考に作ってもらったココナッツボールときなこクッキーを食べたことがあります。相方が作っても普通に美味しいのでかなり良質のレシピかなと(笑)世間ではバレンタイン=チョコが定番のような感じですがクッキーやケーキなどでも良いのではといつも思います。余計な話ですが今回はりんごタルトを所望してみようと思っています。(食いしんぼ/男性/40代)

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「おすすめ手作りお菓子レシピ本」レビューコメント

ものぐさな私でもできてとても楽でした♪(ゲコ/女性/30代)

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バターも卵も乳も砂糖も使わないところがスゴイ!(hiro/男性/30代)

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「おすすめ手作りお菓子レシピ本」レビューコメント

豆乳、メープルシロップなどを使い、美味しくできるお菓子の姿に、驚きです。バターや卵、牛乳、砂糖が当たり前の固定概念を破りました。(ソラ/男性/50代)

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