フランス仕込みの手作りコンフィチュール

別冊家庭画報　

世界文化社
飯田順子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2010年04月
• 判型: その他
• ISBN: 9784418101092

内容情報

[日販商品データベースより]

フランス各地で、美味しいコンフィチュール作りをしている人を訪ね歩き、習った、コンフィチュール６０種類以上の作り方を紹介。コンフィチュールを使ったスイーツのレシピも満載した１冊。