やっぱり芋焼酎

芋焼酎の楽しみ方

同友館
立山雅夫　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2005年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784496038242

内容情報

[BOOKデータベースより]

薩摩と芋焼酎に魅せられ、取材した蔵は８０以上。薩摩大使にも任命された著者による芋焼酎だけの本。これを読むと芋焼酎の楽しみ方がさらに広がり、旨さも倍増。

１章　芋焼酎の楽しみ方（焼酎の飲み方いろいろ；芋焼酎をひきたてる酒器　ほか）
２章　芋焼酎に情熱をかける（蔵元の人たち；芋焼酎造りを支える名匠）
３章　芋焼酎を知る（芋焼酎は臭い！？；秘境の地で生まれる芋焼酎　ほか）
４章　芋焼酎ができるまで（造りの工程；麹造り　ほか）
５章　お気に入りの焼酎に出会う（酒販店ガイド；飲食店ガイド）

[日販商品データベースより]

薩摩と芋焼酎に魅せられ、取材した蔵は８０以上。薩摩大使にも任命された著者による芋焼酎だけの本。これを読むと芋焼酎の楽しみ方がさらに広がり、旨さも倍増。酒販店ガイドや飲食店ガイドも掲載。