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スリランカ料理
ライス＆カリー、朝ごはん、軽食、スイーツからランプライスまで
著者：濱田祐介 出版社：柴田書店(Ａ４) 価格：5,400円 発売日：2026年09月 商品コード：9784388064106
Ｐａｔｉｓｓｉｅｒ ｖｏｌ．４
パティシエの探求心を刺激するお菓子の専門誌
著者： 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：3,000円 発売日：2026年08月 商品コード：9784388809431
サラダと和えもの１８７
和・洋・中・韓・エスニックのシェフたちが作る
著者：柴田書店 出版社：柴田書店(Ａ４) 価格：3,200円 発売日：2026年08月 商品コード：9784388064083
津軽伝承料理 人寄せの料理
著者：津軽あかつきの会 出版社：柴田書店(Ｂ５) 価格：2,600円 発売日：2026年08月 商品コード：9784388063994
料理がドンドンたのしくなる！つくってわかるおいしさのサイエンス
「おいしい！」の「なぜ？」が、科学でわかっちゃう！
著者：木村万紀子 出版社：柴田書店(Ａ４) 価格：1,800円 発売日：2026年08月 商品コード：9784388064076
ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ ｖｏｌ．２３７
著者： 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：1,500円 発売日：2026年08月 商品コード：9784388809424
傳／ＤＥＮ 相思相愛のサービス論
心で伝える、もてなし世界一のレストラン
著者：長谷川在佑 出版社：柴田書店(Ｂ６) 価格：2,400円 発売日：2026年07月 商品コード：9784388064069
外観集客 売上げがあがる飲食店の店構え
著者：戸田大輔 出版社：柴田書店(Ａ５) 価格：2,200円 発売日：2026年06月 商品コード：9784388154661
ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ ｖｏｌ．２３６
著者： 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：1,500円 発売日：2026年06月 商品コード：9784388809417
覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 ２０２６年度版
ＣＢＴ方式に勝つ！受験のプロが分析した出題高確率の１３００問
著者：藤代浩之 藤代美穂 出版社：柴田書店(Ａ５) 価格：3,200円 発売日：2026年05月 商品コード：9784388154654
料理とデザートのためのパーツ図鑑１８３
著者：柴田書店 出版社：柴田書店(Ａ４) 価格：3,000円 発売日：2026年04月 商品コード：9784388064052
アステリスク
和泉光一のガトー設計術
著者：和泉光一 出版社：柴田書店(Ａ４) 価格：5,200円 発売日：2026年04月 商品コード：9784388064038
ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ ｖｏｌ．２３５
著者： 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：1,500円 発売日：2026年04月 商品コード：9784388809400
ワインキャリア論
著者：ＷＩＮＥｐｌｕｓ 出版社：柴田書店(四六判) 価格：2,400円 発売日：2026年02月 商品コード：9784388353613
ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ ｖｏｌ．２３４
著者： 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：1,500円 発売日：2026年02月 商品コード：9784388809394
日本料理店の魚仕事
５５種の魚介、１０１通りの料理とテクニック
著者：柴田書店 出版社：柴田書店(Ｂ５) 価格：3,500円 発売日：2026年02月 商品コード：9784388064045
新・フードコーディネーター教本 ２０２６
３級資格認定試験対応テキスト
著者：日本フードコーディネーター協会 出版社：柴田書店(Ａ５) 価格：3,200円 発売日：2026年01月 商品コード：9784388154647
ミニマル料理 日々の宴
毎日の食卓を宴にしてしまう ミニマルなごちそうレシピ７７
著者：稲田俊輔 出版社：柴田書店(Ｂ５) 価格：1,800円 発売日：2025年12月 商品コード：9784388064021
ｃａｆｅ´ ｓｗｅｅｔｓ ｖｏｌ．２３３
著者：柴田書店 出版社：柴田書店(Ａ４変) 価格：1,500円 発売日：2025年12月 商品コード：9784388809387
お米はすごい！
シェフが先生！小学生から使える、子どものためのお米がおいしい
著者：柴田書店 出版社：柴田書店(Ｂ５) 価格：1,800円 発売日：2025年11月 商品コード：9784388064014
