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服部幸應の知っておいしいだし事典
著者：服部栄養専門学校 出版社：実業之日本社(Ａ５) 価格：1,600円 発売日：2017年11月 商品コード：9784408008981
服部栄養専門学校に教わるいまさら聞けない料理の基本
著者：服部栄養専門学校 出版社：宝島社(Ａ４並) 価格：1,111円 発売日：2016年11月 商品コード：9784800263391
熱烈的中華レシピ
著者：服部栄養専門学校 出版社：フジテレビ出版(Ａ４) 価格：1,238円 発売日：2003年03月 商品コード：9784594039226
服部の料理の基本
作りたい、食べたい料理がいっぱい
著者：服部栄養専門学校 出版社：婦人生活社(その他) 価格：950円 発売日：2002年10月 商品コード：9784574805339
服部お料理学校
基本がわかる、レパートリーが増える
著者：服部栄養専門学校 服部幸應 出版社：婦人生活社(Ａ４) 価格：1,800円 発売日：2002年07月 商品コード：9784574200271
はかせ鍋の料理
料理の常識をまったく変えた鍋
著者：服部栄養専門学校 出版社：グラフ社(Ｂ５変) 価格：670円 発売日：1991年07月 商品コード：
調理師試験合格の手びき
著者：服部栄養専門学校 出版社：柴田書店(Ａ５) 価格：1,800円 発売日：1991年07月 商品コード：9784388056606
調理師試験受験マニュアル
著者：服部栄養専門学校 出版社：新星出版社(Ａ５) 価格：1,495円 発売日：1987年07月 商品コード：9784405020597
