園で大人気の「給食」レシピ
栄養士さんが考えた！おいしい工夫がいっぱい 風の子保育園
著者：ＰＨＰ研究所 出版社：ＰＨＰ研究所 価格：1,300円 発売日：2014年12月 判型：Ｂ５／ページ数：95 ISBN：9784569819969
幼児期は、身体・嗜好・食習慣の基礎をつくる大切な時期。園で大人気の献立やおかず、おやつなど、栄養バランスに配慮し、苦手な食材克服に工夫を凝らしたレシピを紹介。調理についてのアドバイスも掲載。
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