どうやってできるの?ラーメン
著者:田村孝介 佐野らーめん予備校 出版社:ひさかたチャイルド 価格:1,300円 発売日:2026年01月 判型:A4/ページ数:28 ISBN:9784865493672
知りたい!食べたい!おいしいラーメンの秘密みんなが大好きなラーメンは、何からできているのかな?どうやって作るんだろう?小麦からの生地作り、野菜や肉からのスープ作り、そしてトッピングの数々。手間と時間がかかったラーメン作りの工程を料理人に密着して取材、わかりやすく紹介していきます。読み進めるほどにラーメンが食べたくなる、食への関心が深まっていく写真絵本です。
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