楽しくわかる栄養学 第２版
著者：中村丁次 出版社：羊土社 価格：2,800円 発売日：2025年11月 判型：Ｂ５／ページ数：215 ISBN：9784758121828
「どうしてバランスのよい食事が大切なのか」「そもそも栄養とは何か」という栄養学の基本から，栄養アセスメント，経腸栄養など医療の現場で役立つ知識まで学べます．栄養の世界を知る第一歩として最適のやさしい教科書です．日本人の食事摂取基準（2025年版）に対応しました！
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