世界のハーブ
歴史と効能をひもとく植物図鑑
著者：ＤＫ社 林真一郎 堀口容子 出版社：グラフィック社 価格：3,900円 発売日：2025年07月 判型：Ａ４変／ページ数：304 ISBN：9784766139723
ハーブは古来より、薬や料理、儀式に欠かせないものであり、私たちは植物とともに生きてきました。現代においてもそれは変わりません。本書では、そんなハーブ100種類以上の植物学的特徴や用途、歴史、逸話を紹介します。
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