私たちの生活の中に、すっかり定着したカフェ。 自分だけの自分らしいカフェをつくりたい！と夢もつ人も多くなっています。
本書は、そんな人たちの夢実現へのお手伝いができればと考えます。
夢を実現させた先輩たちの、さまざまなケースとノウハウがみなさんの参考になるように。

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