家畜生産学入門 改訂
著者:平山琢二 須田義人
出版社:サンライズ出版(彦根) 地方・小出版流通センター
価格:1,800円
発売日:2025年03月
判型:A5/ページ数:149
ISBN:9784883258390
ウシ、ブタ、ニワトリなど家畜生産学を学ぶにあたっての入門書。前書に触れていなかった、畜産害虫、行動と管理、スマート畜産、世界と日本の畜産経済を追加した。公務員試験などで頻出される項目についても必要最小限の事柄を掲載し、各章に設けた「Work Sheet」で復習などに活用できるよう配慮した。アニマルウェルフェア、ストックマンシップなど畜産を専攻する学生のみならず、幅広く活用できる一冊。