ホスピタリティ・マネジメント
現場がイキイキとなる知的資本の技法と文化資本
仕事場で起きている問題とは何か。現場がイキイキとなる技法を明快に解説。企業が生き返る文化資本経営の手引き。
経営者・幹部および働く人に必読の書。現場はすべてを感知しているが、その言語化がなされていない。それにはこれまでとは違う、優れた新た
な知的資本が要される。企業における「与えられている役割」の中で「、決められた意味が設定されているもの」の範囲でしかやれていなかったことに気づく。何を自分はしているのか、顧客は何を求めているのか、他者は何を感じているのか、それを明らかにする技法がここにある。