もっと人生は愉快になる
栄養学の母・香川綾 ９８歳のメッセージを読む
著者：五十嵐貴久
出版社：女子栄養大学出版部
価格：1,500円
発売日：2025年01月
判型：四六判／ページ数：216
ISBN：9784789553681
内容情報（日販商品データベースより）
NHK朝ドラ「おむすび」で注目の栄養士！
栄養学の母と呼ばれ、栄養学の普及と栄養士の輩出に一生を捧げた香川綾 は98歳で天寿を全うするまで元気に現役生活を送りました。綾の言葉から、健康長寿のヒントを、作家・五十嵐貴久が読み解きます。
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