食べきりサイズでつくる ジャムの本
著者:田中博子 出版社:東京書籍 価格:1,800円 発売日:2025年01月 判型:A4/ページ数:96 ISBN:9784487817689
思い立ったら、気軽に。季節の実りを閉じ込めよう。分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べ切れる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実!
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