食べきりサイズでつくる ジャムの本

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著者:田中博子 
出版社:東京書籍 
価格:1,800円

発売日:2025年01月
判型:A4/ページ数:96
ISBN:9784487817689

内容情報(日販商品データベースより)

思い立ったら、気軽に。季節の実りを閉じ込めよう。

分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べ切れる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。
もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。
みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実!

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