輪島屋おなつの潮の香こんだて

深川ふるさと料理帖 一

徳間文庫 徳間時代小説文庫 は46ー1 
仕入元在庫あり

著者:馳月基矢 上田聡子 
出版社:徳間書店 
価格:760円

発売日:2024年12月
判型:文庫/ページ数:256
ISBN:9784198949839

内容情報(日販商品データベースより)

「拙者、妹がおりまして」で人気沸騰の著者、新シリーズ開幕!

弱った時にはふるさとの味が一番。
お江戸の郷土料理小説、第一弾。

日ノ本各地の郷土料理を味わうことができる「ふるさと横丁」。
地方から江戸に出てきた人々が故郷の味を懐かしんで訪れる通りだ。

輪島出身のおなつは、ふるさと横丁にある「輪島屋」で働きながら許嫁である丹十郎の帰りを待っていた。

命懸けの任務が無事に終わるよう祈りながら作るのは、潮の香りが漂う卯の花ずしや茄子と素麺の煮物。

お腹も心も満たされる、ふるさとの味をめしあがれ。

第一話 いわしの卯の花ずし
第二話 えびすと金時草
第三話 なすと素麺の煮物
第四話 押しずし


この作品は能登半島地震で被災した石川県を応援しています。

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