ウー・ウェンの蒸しもの お粥

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著者:ウー・ウェン 
出版社:高橋書店 
価格:2,300円

発売日:2024年01月
判型:A4/ページ数:112
ISBN:9784471408909

内容情報(日販商品データベースより)

体を健やかにととのえてくれる「蒸しもの」と「お粥」。

火にかけてタイマーをセットすれば、あとは手間いらず、失敗しらず。

蒸している間にお粥を炊いておくこともできますし、

蒸しものとお粥で献立にすれば、体がよろこぶ軽やかな1食のできあがり。

「蒸しもの」は下ごしらえ≠ニ出来上がり≠かねた存在です。

まとめて蒸しておけば、蒸し立てはそのままでおいしく、アレンジも自在、

保存して翌日に、と、料理の心強い味方になってくれます。

おいしくてヘルシーな、蒸しものとお粥を毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。

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