ビール女子伝授!クラフトビールのためのペアリングレシピ

淡交ムック  
仕入元在庫あり

著者:ビール女子編集部 
出版社:淡交社 
価格:1,000円

発売日:2022年03月
判型:A5/ページ数:112
ISBN:9784473021540

内容情報(日販商品データベースより)

〈17種類のビアスタイルに合わせた、ペアリングレシピ72品!〉
〈ビール=唐揚げに枝豆、だけじゃない!新しいアイデア満載のおつまみレシピ〉
ビールに特化したウェブメディア「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル(ビールの種類)に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、ペアリングレシピ72品を紹介します。さらに、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビール自体が美味しくなるコラムも充実。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。

<< 前のページへ