ウー・ウェンの、わけあっておいしい野菜のおかず
作り続けている定番レシピ９４品
著者：ウー・ウェン
出版社：文化出版局
価格：1,700円
発売日：2022年03月
判型：Ｂ５／ページ数：87
ISBN：9784579214112
内容情報（日販商品データベースより）
ウー・ウェンさんが長年作り続けている定番の野菜料理。少ない調味料とシンプルなレシピながら、切り方や火加減、加熱時間など、ちょっとしたこつを覚えるだけで驚くほど味が変わります。本当においしいウーさんの野菜料理の秘密を徹底解説。
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