野菜ソムリエ名鑑 vol.1
著者:日本野菜ソムリエ協会
出版社:木楽舎
価格:1,100円
発売日:2022年01月
判型:B5/ページ数:64
ISBN:9784863241640
民間資格として人気の高い野菜ソムリエ。資格取得者は発足からの20年間でおよそ7万人に上る。野菜ソムリエたちはどのように資格を活かし、 活動しているのか?本書では第一線で活躍する全国各地の野菜ソムリエ100人を紹介。活動の広げ方やキャリア形成のヒントが詰まった、野菜ソムリエを目指すすべての方に必携の一冊です。
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