Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｕｉｓｉｎｅ ｏｆ ｔｈｅ Ｒｙｕｋｙｕ Ｉｓｌａｎｄｓ：Ａ Ｈｉｓｔｏｒ
英文版：大琉球料理帖
ＪＡＰＡＮ ＬＩＢＲＡＲＹ
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著者：高木凛 遠田和子 岩渕デボラ
出版社：出版文化産業振興財団 日販アイ・ピー・エス（ＤＩＰ）
価格：3,000円
発売日：2020年03月
判型：Ａ５／ページ数：144
ISBN：9784866581316