諸国ドブロク宝典
つくる・呑む・まわる
著者：貝原浩 新屋楽山 笹野好太郎 出版社：農山漁村文化協会 価格：2,000円 発売日：2020年03月 判型：Ａ５／ページ数：184 ISBN：9784540192166
1989年、1998年刊行の名著を合わせて復活。全国各地に伝わるドブロクつくりの秘伝を訪ねて3年、その後も国内海外の様々な手づくり酒の取材を加えて、酒を肴に現地の人びととの交流も綴った痛快な図解文集。
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