ハンガリーのごはん
絵本世界の食事 ２４
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著者：銀城康子 山本正子（イラストレーター）
出版社：農山漁村文化協会
価格：2,500円
発売日：2020年03月
判型：Ａ４／ページ数：33
ISBN：9784540191640
内容情報（日販商品データベースより）
コロンブスの航海がもたらしたパプリカは今や100品種以上。生や、乾燥、ペースト、パウダーのパプリカは料理に欠かせない。豚肉でつくるサラミの種類が多く国宝の豚も飼育。ヨーロッパ有数の農業国の食と暮らし。