都市と農の民俗

農の文化資源化をめぐって

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著者：安室知　
出版社：慶友社　
価格：2,600円

発売日：2020年02月
判型：四六判／ページ数：250
ISBN：9784874490976

内容情報（日販商品データベースより）

高度成長期に捨てられてた農業の伝統・文化。スローフード・市民農園などに転化して新たな農が立ち上がる。農の今・未来を探る。

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