ぐうたら流有機農業のコツ読本
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内容情報（日販商品データベースより）
地球の生態系を維持するためには、「森林や草地が、普通に行っていることを基本として学び、それに少しわれわれの智慧をくわえて土壌を肥沃に維持する方法を考えればいいのだ」ということにほかなりません。永続可能な農業の基本は、再生可能な自然資源を巧く使う有機農業に尽きるのではないでしょうか。（「はじめに」より）
“面倒くさがり屋＝ぐうたら”な京都大学農学博士が、有機農業のコツを伝授します！