なんでお店が儲からないのかを僕が解決する
著者:堀江貴文 出版社:ぴあ 価格:1,200円 発売日:2016年10月 判型:B6/ページ数:194 ISBN:9784835628967
流行る店とチャンスをつぶす店は、ここが違う。食べログ、ドタキャン、人材確保、鮨の修業問題、美味しんぼの呪縛…。堀江貴史がその全てを語る。外食のみならず、ビジネスのヒントが詰まった1冊。
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