文蔵 ２０１６．９
ＰＨＰの「小説・エッセイ」文庫
ＰＨＰ文芸文庫 特集：おいしい料理を小説で味わう
著者：ＰＨＰ研究所
出版社：ＰＨＰ研究所
価格：620円
発売日：2016年08月
判型：文庫／ページ数：207
ISBN：9784569765198
内容情報（日販商品データベースより）
特集は、食堂、レストランから小料理屋まで、「おいしい料理を小説で味わう」。読切小説：田牧大和、連載小説：長岡弘樹「影絵のミザンセヌ」／澤田瞳子「火定」／山本一力「献残屋佐吉御用帖」／宮本昌孝「天離り果つる国」ほか。
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