方法としての菜園
著者：高堂敏治 出版社：白地社 価格：2,000円 発売日：2016年06月 判型：Ｂ６／ページ数：203 ISBN：9784893592774
野菜を自ら栽培して食べるという、野菜職人としてのシンプルな思想と生活の中で「人間の原像」「食の原像」をキーワードに菜園をデザインする。野菜と関わりながら、折に触れて考え、つれづれに書き留めたエッセイ。
<< 前のページへ
