シャンパーニュ・ガイド

本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅

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著者:大谷訓之 
出版社:ソニー・ミュージックソリューションズ 
価格:1,600円

発売日:2015年06月
判型:A5/ページ数:189
ISBN:9784789736497

内容情報(日販商品データベースより)

シャンパーニュを味わい尽くすためのガイドブック。日本でも人気の生産者から、知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまで、著者が取材した31の主要メゾンを紹介。データ:2014年11月現在。

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