和食の散歩道
見つけよう日本人のこころ
著者:京都府立大学 出版社:久美 電気書院 価格:1,500円 発売日:2015年05月 判型:A4/ページ数:93 ISBN:9784861892561
和食文化にみる日本人のこころの美学と知恵、そして祈りに触れられるように、「和食にみるこころ」「日本の暦」「季節の行事と食べ物」「食卓の演出」などについて、絵とともにわかりやすくまとめた1冊。
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