世界遺産になった食文化 8
著者:こどもくらぶ編集部 服部津貴子 出版社:WAVE出版 価格:3,000円 発売日:2015年03月 判型:A4/ページ数:47 ISBN:9784872908541
世界のどこでも、食は生きる基本。無形文化遺産に登録された食文化をとおして、それぞれの国・地域を知り、国際理解の輪を広げるシリーズ。本巻では、日本人の伝統的な食文化、和食についてみていく。
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