小松菜・ほうれん草使いきり！

レタスクラブＭＯＯＫ　　
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著者：
出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ　
価格：300円

発売日：2015年01月
判型：Ｂ５変／ページ数：52
ISBN：9784047317079

内容情報（日販商品データベースより）

食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第１１弾は「小松菜・ほうれん草」。食感の違いで使い方が微妙に違う青菜を、それぞれに合った使い方で、主菜から小鉢、ひと皿ごはんなど、幅広く紹介！

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