話を聞かないアルバイト、うまく話せない店長
信頼されるための会話術
著者:加藤雅彦(人材教育) 武笠彰範 日経レストラン編集部
出版社:日経BP 日経BPマーケティング
価格:1,500円
発売日:2014年04月
判型:B6/ページ数:191
ISBN:9784822273309
お店で働くアルバイトスタッフに話を聞いてもらえる店長や社員には、6つの共通点がある。その共通点を身に付け、具体的な会話に生かすための方法を、実践的な30の会話例を通して説明する。