戦争と飢餓
著者：リジー・コリンガム 宇丹貴代実 黒輪篤嗣 出版社：河出書房新社 価格：4,500円 発売日：2012年12月 判型：Ｂ６／ページ数：600 ISBN：9784309225869
２０００万人が餓死した第２次世界大戦は、食糧をめぐる熾烈な戦いだった。大戦中の各国は、膨大な軍隊や自国の国民をいかにして養ったのか。「食糧」というまったく新しい視点で戦争を分析した画期的名著。
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