チヂミ５０
弱火できれいに焼き上げる韓国のスローフード
ＴＷＪ ｂｏｏｋｓ
お取り寄せ
（品切れの場合はご連絡いたします）
（品切れの場合はご連絡いたします）
著者：ソンソンヒ チョウイリャン
出版社：トランスワールドジャパン
価格：1,400円
発売日：2012年06月
判型：Ｂ５／ページ数：129
ISBN：9784862561022
内容情報（日販商品データベースより）
韓国の人気料理家が教える本格チヂミレシピ集。日常的に食べるチヂミと特別な日のためのチヂミを通して、基本から応用までを解説。韓国のスローフード、チヂミの魅力が満載で、チヂミにぴったり合うお酒も紹介する。