秘伝・野の花料理
色を味わう、おもてなし
著者:篠原準八 佐藤秀明 出版社:三五館 価格:1,800円 発売日:2012年01月 判型:A5/ページ数:164 ISBN:9784883205479
つみくさ料理の達人の四季と、楽しく、美味しく、温かく暮らす真髄。スミレのお吸い物、アジサイのダイヤモンド揚げ、ミョウガづくし、アロエの花のサラダなど、全39品レシピ&花知識が満載。
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