アイデアいっぱい糖尿病ごはん

Low Calorie

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著者:南昌江内科クリニック 
出版社:書肆侃侃房 地方・小出版流通センター
価格:1,500円

発売日:2011年10月
判型:規格外/ページ数:84
ISBN:9784863850651

内容情報(日販商品データベースより)

糖尿病と上手に付き合うごはんの本ができました!毎日ちょっとごちそう♪糖尿病ごはん。1食500キロカロリー、塩分3gを目安に身体も心も大満足のレシピ集。ダイエットにも最適なので、家族みんなでどうぞ。主食、主菜、副菜、スープ、デザートまで。季節の美味しいものをいただきましょう。



■主食   白ごはんも美味しいけれど、お寿司や丼ものや麺類も食べたい。

■主菜   野菜と、季節の食材がいっぱい。見た目も味わいも、大満足。

■副菜1  食事のバランスはここがポイント!野菜を主役にした料理。

■副菜2  食卓にもう一品!作り方簡単、手早くできて美味しい助っ人。

■スープ  温かいものから冷たいものまで、飲むほどに元気が広がります。 

■デザート 楽しいデザート、あきらめないで。素材と量を変えれば大丈夫。

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