なるほど！食の新常識
健康を手に入れるための３０の法則
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著者：加藤雅俊
出版社：トランスワールドジャパン
価格：1,300円
発売日：2010年12月
判型：Ｂ６／ページ数：198
ISBN：9784862560742
内容情報（日販商品データベースより）
一般的に「正しい」とされていることが本当に正しいのか。本書では、皆が今一番疑問に思っている「食」に関する質問に対し、「科学的根拠」を踏まえながら、なぜそれは「正しい」とされているのかを解説する。