Ｇａｉａのまかない日記帖
著者：清水仁司 Ｇａｉａ 出版社：木魂社 価格：1,500円 発売日：2010年01月 判型：Ｂ６／ページ数：155 ISBN：9784877461089
食品、生活雑貨、本などを売るお店ＧＡＩＡ。お店で売っているものの味をスタッフ自身に知ってもらうため、まかないを作り続けてきた。その記録をまとめた、体をしっかり作る食事を提供する幸せが詰まった１冊。
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