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インドネシアのごはん

絵本世界の食事　１７　

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著者：銀城康子　加藤タカ　
出版社：農山漁村文化協会　
価格：2,500円

発売日：2009年12月
判型：Ａ４／ページ数：32
ISBN：9784540091742

内容情報（日販商品データベースより）

主食のお米にテンペ、豆腐など大豆製品の組み合わせ。酸味のスープ、甘さと辛さ、ココナツミルクのコクで味つけする熱帯の食。