食堂車乗務員物語
あの頃、ご飯は石炭レンジで炊いていた
著者:宇都宮照信 出版社:交通新聞社 価格:800円 発売日:2009年12月 判型:新書/ページ数:220 ISBN:9784330110097
かつて贅沢な旅の象徴であり、憧れの鉄道旅行シーンの代表格であった食堂車。その全盛期に乗務をしていた著者による体験談、歴史秘話を紹介。思い出の車窓風景や懐かしのメニューが蘇る1冊。
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