とことんだいこん１００レシピ
いつも食卓に。１年中おいしい！
著者： 出版社：日本テレビ放送網 価格：619円 発売日：2009年02月 判型：Ａ４変／ページ数：87 ISBN：9784820300267
「ひとつの食材をとことん使い倒す」をコンセプトに、１００レシピを掲載するシリーズ第２弾。本書には、だいこんを切るだけの簡単レシピから、おろす、煮る、干すなど色々な調理法別に、だいこんのレシピを収録。
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