野菜たっぷりの中国料理
ひと味アップ
著者：脇屋友詞 出版社：ＮＨＫ出版 価格：1,000円 発売日：2008年05月 判型：Ｂ５／ページ数：127 ISBN：9784140112465
毎日の食卓から特別な日まで、思わずつくりたくなる野菜たっぷりの中国料理のレシピを紹介。脇屋流中国料理の基本から、主宰、副菜、飯・めん料理、デザートに分け、簡単にできるレシピが満載。
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