科学する食育
MOAの実践
著者:エムオーエーインターナショナル
出版社:エムオーエー商事 東方書林
価格:952円
発売日:2008年02月
判型:B40/ページ数:151
ISBN:9784924979628
人と食、自然の関係を豊かなものにし、地産地消を基本とした様々な食育活動を展開するMOA。その食育の活動事例を「まなぶ食育」「からだの食育」「たのしむ食育」「たがやす食育」に分けて紹介する。